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食品創新中心

中心動態

為支持食品業界帶來更多的創新,本中心推出各類活動及刊物,向業界提供有關味覺科學、測試及科技的最新資訊。

 

 

食品創新中心 (FIC)食品專題研討會 III
未來食品新趨勢:營養均衡的軟食品

 

2024年01月30日

 

Symposium 3

 

流程表

 

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研討會3 回饋表

 

 

 

食品感官使用手冊正式推出

 

2022年06月30日

 

guidebook

 

下載

 

手冊回饋表

 

 

 

食品創新中心FIC食品專題研討會2
新食品元素及包裝創新

 

2023年05月13日

 

Symposium 2

 

 

流程表

 

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食品創新中心FIC食品專題研討會1
食品感觀及神經美食學

 

2022年11月19日

 

symposium I

 

 

流程表

 

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食品創新中心開幕典禮暨食品專題研討會
全港首部電子舌

 

23 July 2022

 

 

Opening Ceremony

 

 

流程表

 

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感觀測試工作坊 2  

 

2022年06月30日

 

Sensory Training Workshop 2

 

 

 

感觀測試工作坊 1  

 

2022年01月17日

 

Sensory Training Workshop 1

 

 

Facebook足本重溫

 

 

 

CIFU Newsletter Issue 01                                                             

 

2021年08月19日

 

CIFU

 

 

 

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食品創新中心標誌
設計理念 
                                                         

 

12 July 2021

 

fic

 

 

食品創新中心:第一次指導委員會會議

 

2021年06月11日

 

 

fic

 

 

按此閱覽

 

 

 

食品創新中心正式成立

 

2021年02月15日

 

 

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