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跨學科
食物副產品
研究中心

組織架構

 

CIFU 是由高科院一個跨學科的教學團隊和專業人員組成,包括食品科學、微生物技術、化學、材料和環境可持續性研究領域的專家。 CIFU 與學術界、行業合作夥伴和其他相關行業緊密合作,專注於食用和非食用食物副產品的跨學科應用研究。

 

職務

成員

項目經理

曾偉基 博士

副院長

paulwktsang@thei.edu.hk