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專家名錄

陳舜宏博士

系主任

食品與健康科學學系

科技學院

swchan@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Food Science & Technology
  • Cardiovascular Research
  • Food Hygiene & Safety

諮詢範疇

  • Food Science
  • Toxins
  • Food Hygiene & Safety
  • Health Foods
  • Traditional Chinese Medicine

陳元敬先生

兼職講師

環境學系

環境及設計
學院

paulchan@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Environmental Design
  • Urban Studies & Planning
  • Landscape Architecture

諮詢範疇

  • Landscape Design & Planning

鄒文律博士

副教授

語文及通識
教育學院

mlchau@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Chinese Languages & Literature
  • Creative Arts: Writing

諮詢範疇

  • Chinese Literature
  • Creative Writing

陳弘志教授 JP

院長

環境及設計
學院

hcchen@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Environmental Design
  • Urban Studies & Planning
  • Education: Teaching & Learning
  • Landscape Architecture

諮詢範疇

  • Landscape Design & Planning
  • Urban Design & Planning
  • Teaching & Learning

研究範疇

  • Environmental Engineering
  • Food Science & Technology
  • Environmental Studies & Science
  • Waste Management

諮詢範疇

  • Food Hygiene & Safety
  • Water Quality
  • Waste Management
  • Pollution
  • Air Quality

Dr. GARRALDA ORTEGA Ángel

助理教授

語文及通識
教育學院

agarralda66@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Education: Language & Literature
  • Education: Teaching & Learning
  • Linguistics & Languages
  • Discourse Analysis

諮詢範疇

  • Teaching & Learning
  • Language Learning

梁劍峰先生

特任導師

工商管理學系

工商及酒店
旅遊管理學院

kenithleung@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Tourism & Hotel Management
  • Hospitality Management

諮詢範疇

  • Tourism
  • Restaurants & Catering Services

梁長城教授

教授及學院主任

語文及通識
教育學院

samleung@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Language Development
  • Linguistics & Languages
  • Education: Language & Literature
  • Second Language Acquisition

諮詢範疇

  • Language Learning
  • Teaching & Learning
  • Children Language Disorders

曾偉基博士

副教授

語文及通識
教育學院

paulwktsang@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Protein Science
  • Pharmacology / Toxicology
  • Microbiology
  • Education: Teaching & Learning

諮詢範疇

  • Protein Science
  • Microorganisms

王超博士

助理教授

建築科技與工程學系

科技學院

chaowang@vtc.edu.hk

研究範疇

  • Environmental Engineering
  • Environmental Studies & Science
  • Nanomaterials
  • Waste Management

諮詢範疇

  • Water Quality
  • Environmental Testing
  • Pollution

研究範疇

  • Civil Engineering: Transportation
  • Civil Engineering: Structure

諮詢範疇

  • Road Design & Construction
  • Construction Materials
  • Building & Construction