曾偉基博士 副院長工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 paulwktsang@thei.edu.hk 研究範疇 Development of Resources for Teaching and Learning Science Problem-based/Outcome-based Learning Pedagogy Biology and Genetics of Pathogenic Microorganisms Oral Health and Diseases Protein Engineering and Structural Studies of Industrial Enzymes
鄒文律博士 副教授工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 mlchau@thei.edu.hk 研究範疇 Modern and Contemporary Chinese Literature(中國現代及當代文學) Chinese Literature of Hong Kong(香港文學) Creative Writing(創意寫作)
Svetlana CHIGAEVA HEDDAD博士 助理教授工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 svetchi@thei.edu.hk 研究範疇 Academic Literacy Development Genre-based Instruction Writing Across the Curriculum Writing in the Disciplines Teacher Feedback Teacher Training Classroom-based Research
蔡景林女士 助理教授工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 klchoy@thei.edu.hk 研究範疇 Teaching English as a second language (ESL) for Chinese learners(教授華語學生英文作為第二語言) Vocational English curriculum design(職業英語課程設計) Pedagogical approach for online education(線上/電子學習與教學)
蔡惟真博士 助理教授工商及酒店旅遊管理學院 酒店及餐飲管理學系 wcchoy@thei.edu.hk 研究範疇 Human Resource issues in tourism and hospitality industry Customer relationship management Destination management Sustainability management
羅浩然博士 助理教授工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 anguslaw@thei.edu.hk 研究範疇 Molecular Plant Cell Biology Sustainable Revitalisation of Plant Food By-product Blockchain Education in Tertiary and Secondary Education Pedagogical Research in Science and General Education
陳溢謙先生 講師工商及酒店旅遊管理學院 工商管理學系 eugeneyhchan@thei.edu.hk 研究範疇 Social Media Analytics and Government Interest Political Communication & Social Media Sentiments Digital Crisis Management & Prediction Social Media Use by Governments Political in Social Media and Hong Kong Studies Political History of Chinese Canadian since 1947
陳雅思女士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 cecilychan@thei.edu.hk 研究範疇 English for Specific Purposes Curriculum Design Language Testing and Assessment Creative Writing
張漢民先生 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 abelcheung13@thei.edu.hk 研究範疇 Teaching English as a Second Language (ESL) for Chinese learners(教授華語學生英文作為第二語言) Second Language Acquisition(第二語言獲得) Pedagogical Strategy(教學策略) Adaptation from HKDSE to Academic Writing(從香港中學文憑課程至學術寫作之適應)
張瑞冰女士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 pansycheung@thei.edu.hk 研究範疇 Language Acquisition Discourse Analysis in English Language
鍾建添先生 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 tchung430@thei.edu.hk 研究範疇 English for Professional Purposes Quality Assurance in Language Assessment Thesis Writing in Science & Engineering
鐘錦河博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 酒店及餐飲管理學系 mansonchung@thei.edu.hk 研究範疇 Food and Beverage Management Foodservice Quality Control Sustainable Catering Work Values and Ethics
關育健先生 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 kuanpiers@thei.edu.hk 研究範疇 Education Policy English Language Assessment Learning Motivation Language Teaching Pedagogy Translation and Interpreting Legal Studies and Jurisprudence
李青韻女士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 fiona_lee@thei.edu.hk 研究範疇 English for Specific Purposes Phonetics Phonology
梁翠恩博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 酒店及餐飲管理學系 vicky_ty_leung@thei.edu.hk 研究範疇 Chefs’ creativity Employee creative process Organizational behaviour Human resource management Employee commitment Food and beverage management
李嘉亮博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 emilli@thei.edu.hk 研究範疇 Translation Studies (翻譯研究) Teaching Chinese as a Foreign Language(對外漢語教學) Curriculum Design & Development(課程設計及發展)
聶慧婷女士 講師工商及酒店旅遊管理學院 運動及康樂學系 amylip@thei.edu.hk 研究範疇 Team Sports Sports Participation Sporting Events Sports Psychology Higher Education
吳木欣博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 vitrierat_ng@thei.edu.hk 研究範疇 Social Movement Civil Society General Education Social Organization
龐學高博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 工商管理學系 hkpong@thei.edu.hk 研究範疇 Accounting and Finance, Investment, Life Education and Value Education
唐文珊博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 mstong@thei.edu.hk 研究範疇 Syntax(語法學) Phonology(音韻學) Interfaces(介面研究) Prosodic Syntax(韻律語法) Cantonese Linguistics(粵語語言學)
曾卓然博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 alextsang@thei.edu.hk 研究範疇 Modern Chinese Literature(現代中文文學) Modern and Contemporary Chinese Essay(現當代中文散文) Media Writing(媒體寫作) Asian History in Global Context(全球視野下的亞洲史)
Anthony WELDON 講師工商及酒店旅遊管理學院 運動及康樂學系 anthony-weldon@thei.edu.hk 研究範疇 Strength and Conditioning Functional Training Recovery Methods in Exercise
易瑩瑩女士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 yiyingying@thei.edu.hk 研究範疇 Chinese Linguistics and Language Acquisition(漢語語言學及語言習得) Language Testing and Assessment(語言測試與評估) Vocational Chinese curriculum design(職業中文課程設計)
姚穎嘉博士 講師工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 wkyiu79@thei.edu.hk 研究範疇 Social and cultural history of Hong Kong People’s history in Hong Kong and Modern China Tangible (Historical buildings and monuments) and intangible heritage in Hong Kong Social inclusion in museums Learning innovation and pedagogies Museum strategies in display, knowledge delivery and marketing
馮善明女士 助理講師工商及酒店旅遊管理學院 運動及康樂學系 vickyfung@thei.edu.hk 研究範疇 Electromyography (EMG) on sports rehabilitation and training
BENALLA Yassmine女士 教導員工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 y.benalla@thei.edu.hk 研究範疇 African Culture and Society Critical Race Theory Feminist Film Theory
MARPOLE Oliver Anthony Ashton 教導員工商及酒店旅遊管理學院 語文及通識教育學院 omarpole@thei.edu.hk 研究範疇 Political and Military History The American Civil War Peer-assessment and Self-regulated Learning in General Education
寗兆平先生 教導員工商及酒店旅遊管理學院 酒店及餐飲管理學系 andyning@thei.edu.hk 研究範疇 Global Trends of Gastronomic Tourism Sustainability in the Food and Beverage Industry Food Waste Management in Hospitality Operations
曾仕通先生 教導員工商及酒店旅遊管理學院 酒店及餐飲管理學系 tsang.billy@thei.edu.hk 研究範疇 Data Science Food & Beverage Management Customer Relationship Management Food Hygiene & Safety